Chocolate com jiló e rúcula com abacaxi: empreendedora faz sucesso com sobremesa à base de verduras e legumes em MG

Saudável e geladinho: sabores inusitados de sobremesa conquistam Uberaba Geladinho de beterraba com uva, abóbora com coco, chocolate com jiló e até rúcula ...

Saudável e geladinho: sabores inusitados de sobremesa conquistam Uberaba Geladinho de beterraba com uva, abóbora com coco, chocolate com jiló e até rúcula com abacaxi. As combinações que parecem improváveis à primeira vista, viraram sucesso entre os moradores de Uberaba. A ideia é da empreendedora Valéria Aparecida Pereira, que transformou a criatividade em estratégia e fidelizou um público de todas as idades com receitas variadas da sobremesa. “São mais de 60 sabores. Eu costumo brincar que só não faço de cebola”, diz Valéria, rindo. A inspiração surgiu em um momento de crise. Pouco depois de abrir a sorveteria e açaíteria, a chegada da temporada de chuvas derrubou as vendas. Foi então, que ela decidiu inovar e apostar em combinações nada convencionais, usando verduras e legumes como base dos geladinhos. ✅ Clique aqui e siga o perfil do g1 Triângulo no WhatsApp Hoje, Valéria produz em média 2 mil unidades por mês, vendidas a R$ 1 cada. Entre os campeões de vendas estão os sabores de chocolate com jiló, morango com inhame, rúcula com abacaxi, couve com limão e cenoura com laranja. O sucesso ampliou a renda da comerciante, que sonha agora em transformar os geladinhos em seu negócio principal. “Eu faço geladinho com muito orgulho. Quero abrir a casa dos geladinhos e ter mil sabores”, contou. Com o freezer sempre cheio, a clientela não se limita a vizinhos ou amigos. A cartela de fregueses cresce a cada semana, e muitos já aguardam ansiosos pela surpresa do próximo sabor. LEIA TAMBÉM: Adolescente que começou a vender pudim para consertar a bike hoje é 'jovem empreendedor' com mais de mil entregas por mês * Estagiária sob supervisão de Caroline Aleixo. ‘Chocolate com jiló’: empreendedora faz sucesso com laranjinhas à base de verduras e legumes em MG TV Integração/Reprodução ‘Chocolate com jiló’: empreendedora faz sucesso com laranjinhas à base de verduras e legumes em MG TV Integração/Reprodução VÍDEOS: veja tudo sobre o Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste de Minas